My Friday: freitags gemeinsam die Welt retten!
Wie wir uns mit My Friday fürs Klima engagieren und andere Menschen anstecken möchten.
Alle Artikel mit dem Schlagwort: vegan
Edamame statt Erbsen? Mehr Eiweiß in den Wechseljahren!
Esse ich genug Eiweiß? Lange war das für mich kein Thema. Doch das hat sich geändert.
10 Highlights aus 10 Jahren Foodblog
Mein Blog feiert heute seinen 10. Geburtstag. Zeit für einen Rückblick und Ausblick.
Der Streit ums Fleisch
Fleisch oder nicht und wenn ja, wie viel und woher? Meine persönliche Geschichte steckt voller Kompromisse.
Meine Gedanken zum Trendreport Ernährung 2023
Klimafreundlich & nachhaltig – Pflanzenbasiert. Die beiden Top-Trends des Trendreport Ernährung 2023 haben das Zeug zum Weltretten.
Rezension: Seelenfutter vegan
Mein Kochbuchtipp für vegane Rezepte: nachhaltig, gesund und lecker.
Rheinische Ackerbohnen als nachhaltige Eiweißlieferanten
Rheinische Ackerbohnen sind eine tolle Alternative zu importierten Hülsenfrüchten und lassen sich sehr unterschiedlich zubereiten.
Flower Focaccia – locker und leicht mit langer Teigführung
Focaccia als Kunstwerk quer durch den Garten. Sehr zum Nachmachen und Genießen empfohlen!
Die beste vegane Linsensuppe – mit lila Rübchen
Unser neues Lieblingsrezept für Linsensuppe. Obwohl oder gerade weil vegan, super lecker und super gesund.