Linsen in allen Farben immer ruckzuck auf dem Tisch
Lust auf Linsen? Dann ab in die Küche, aber immer mit der Ruhe: Rote, gelbe, grüne und schwarze Linsen sind bereits in wenigen Minuten gar!
Alle Artikel mit dem Schlagwort: vegetarisch
Party-Experiment: Vegetarisches Buffet für alle!
Warum nicht einfach mal ein komplett vegetarisches Buffet für die Party bestellen? Ich hab’s gemacht und nicht bereut!
#herbstschlemmerei mit Rote-Bete-Quiche plus Walnüssen aus dem eigenen Garten
Jetzt geht die Saison für frische Rote Bete so richtig los. In einer vegetarischen Quiche hat sie (fast) der ganzen Familie sehr gut geschmeckt.
Vision versus Realität: Der Deutschen liebsten Gerichte enthalten Fleisch
Der Besuch des VFED-Kongress bescherte mir einen hoffnungsvoll-visionären Vortrag von Prof. Leitzmann sowie neueste Einblicke in das Genussverhalten der Deutschen.
Mein Wirsingstrudel auf dem Biohof Bursch
3. Foodblogger-Treffen auf dem Biohof Bursch. Diesmal haben wir selber geerntet und für die Hofladen-Kundschaft gekocht.
Israel kulinarisch – Im Food Report 2018 und Kochbuch von Mirko Reeh
Gleich von zwei Seiten habe ich mich der israelischen Küche genähert: Durch Mirko Reehs kulinarische Reise und Hanni Rützlers Food Report 2018.
Schnelles Wokgemüse quer durch den Garten
Über das Vergnügen, allerlei Gemüse im Wok zu kochen. Plus kleiner Exkurs zu Sojasprossen und Mungobohnensprossen.
Rübstiel oder Stielmus ist ein altes Frühlingsgemüse, das es in sich hat
Rübstiel oder Stielmus heißt ein altes Frühlingsgemüse aus dem Rheinland und Westfalen, das es in sich hat und immer mehr in Mode kommt.
Vegetarisches Grillen – Ein Kochkurs-Erlebnis!
Mein erster Kochkurs: Vegetarische Köstlichkeiten vom Grill und viele praktische Tipps vom Profi für das Kochen zuhause.